胺基酸發音及辭源記憶法

• 在Google輸入amino acid的名稱再空一格輸入etymology，即可查到這個amino acid的辭源。也可以在個別amino acid的wiki頁面中，找history and etymology（有些有，有些沒有）。
• 注意到，aspartic acid, asparagine及glutamic acid, glutamine，化學式只是把O-換成NH2。中文則是多加一個醯ㄒㄧ字。
• 紅色表示未完成，藍色表示不太滿意。
• 這裡只討論記憶胺基酸單字及縮寫，不包括功能、性質、出處。
• 下表按照極性分類排序。

Amino acid	Letter code 3	Letter code 1	Etymology and Mnemonic	中譯	Pronunciation (from Merriam Webster)	Pronunciation (from Google)	Polarity
Alanine	Ala	A	從aldehyde這個字來的，aldehyde，[ˋældə͵haɪd]，乙醛，常用於香水中。	丙胺酸			Nonpolar
Glycine	Gly	G	glyc有甜的意思，例如glycerol，[ˋglɪsə͵rol]，甘油。	甘胺酸			Nonpolar
Methionine	Met	M	meth有甲的意思，例如methyl-group，[ˋmɛθɪl]，甲基；methane，[ˋmɛθen]，甲烷ㄨㄢˊ。thi有硫的意思，例如thiamin，[ˋθaɪəmɪn]，硫胺，俗稱維他命B1。	甲硫胺酸			Nonpolar
Phenylalanine	Phe	F	phenyl有苯的意思，例如phenyl-group，[ˋfɛn!]，苯基。後半部alanine是另一個胺基酸，也就是丙胺酸。	苯丙胺酸			Nonpolar
Proline	Pro	P	從pyrrolidine這個字來的，不過pyrrolidine這個字也不常見。	脯胺酸（可能是從發音翻過來的）			Nonpolar
Tryptophan	Trp	W	從trypsin這個字來的，trypsin，[ˋtrɪpsɪn]，一種消化酵素。	色胺酸			Nonpolar
Valine	Val	V	從valerian這個字來的，valerian，[vəˋlɪrɪən]，纈ㄒㄧㄝˊ草，有鎮靜效果。	纈胺酸			Nonpolar
Leucine	Leu	L	leu有白的意思，例如leukemia，[luˋkimɪə]，白血病。	白胺酸			Nonpolar
Isoleucine	Ile	I	用Leucine來記	異白胺酸（可是iso是相同的意思，為什麼翻成異？）			Nonpolar
Aspartic acid	Asp	D	從asparagus這個字來的，asparagus，[əˋspærəgəs]，蘆筍。	天門冬胺酸（天門冬是蘆筍所屬的植物種類）			Acidic polar
Asparagine	Asn	N	從asparagus這個字來的，asparagus，[əˋspærəgəs]，蘆筍。	天門冬醯ㄒㄧ胺酸			Polar
Glutamic acid	Glu	E	從gluten這個字來的，gluten，[ˋglutən]，麩質。	麩胺酸			Acidic polar
Glutamine	Gln	Q	從gluten這個字來的，gluten，[ˋglutən]，麩質。	麩醯ㄒㄧ胺酸			Polar
Cysteine	Cys	C	暫時找不到	半胱胺酸			Polar
Serine	Ser	S	從serge這個字來的，serge，[sɝdʒ]，嗶嘰，一種布料。	絲胺酸			Polar
Threonine	Thr	T	從threose這個字來的，threose，蘇糖。	蘇胺酸			Polar
Tyrosine	Tyr	Y	tyro有乳酪的意思。	酪胺酸			Polar
Arginine	Arg	R	暫時找不到。	精胺酸（可能是從發音翻過來的）			Basic polar
Histidine	His	H	hist有組織的意思，例如histone，[ˋhɪston]，組織蛋白；histamine，[ˋhɪstə͵mɪn]，組織胺；antihistamine是抗組織胺，常用於治療過敏。	組胺酸			Basic polar
Lysine	Lys	K	lysis有分解的意思，例如hydrolysis，[haɪˋdrɑləsɪs]，水解。	離胺酸			Basic polar