foodpanda熊貓外送教學

foodpanda熊貓外送教學

foodpanda熊貓外送教學

更新日期：2022一月

要找職前測驗題目及答案的讀者，請參考第5.7節

筆者最近也加入熊貓外送的行列，發現官方的教學文件不清不楚，網路上的教學也很零散，所以寫一篇文章來說明，希望能幫助更多想要加入的夥伴。

文章開始前，筆者想先感謝Google公司。外送員的所有裝備都要花錢，只有Google Map是免費的。常常很感謝Google為我們人類做了那麼多事，搜尋引擎、Gmail、Colab、Android、Map、Earth等等。這個世界就是這樣，有人一直無私地奉獻讓世界變得更好，也有人為了私利而不斷地掠奪。

也要感謝全台各地提供廁所的便利商店與加油站，你們真是外送員的好夥伴。

因為熊貓有推薦外送夥伴加入的獎金，所以很多部落格的介紹都會隱惡揚善，本文並不打算如此做，而是將熊貓的弊病都寫出來，也不要說是抱怨或是要求加薪，而是希望熊貓能夠改善，變得更好、客人更滿意、外送也更順利更有效率。

當初選擇熊貓的原因是以為熊貓可以先選好時段，不會像Uber Eats一樣沒單空等，但實際上雖然熊貓是可以預選時段沒錯，但可能沒辦法選到你想要的地區及時段。既使在時段內也可能遇到無單空等的狀況。

因為熊貓的系統一直有在更新，所以這篇文章可能過幾個月之後就過時了，如果有需要更新或修正的地方，再麻煩讀者指正。

目錄

第1章、申請

第1.1節、註冊

  • 請先準備好下面的文件再申請，申請流程不能儲存，建議將文件備齊後再申請。熊貓的系統並不是像一般申請系統一樣，給你一個帳號，紀錄你的申請進度。而是你申請到一定的階段，他就發一封email或一則訊息給你，點選這則訊息就能跳到你申請的最新進度。掃描範例可以參考官方說明。下面的檔案都建議用掃描的方式，並使用jpg或pdf檔，用手機翻拍較不清楚。
    1. 身分證正面掃描檔
    2. 身分證反面掃描檔
    3. 駕照正面掃描檔
    4. 行照反面掃描檔
    5. 中國信託存摺反面掃描檔（因為帳號是印在反面。）
    6. 機車強制險掃描檔（注意，是要求強制險卡，不是收據。建議可以用強制汽車責任保險有效電子式保險證查詢查詢下載，只要輸入車主身分證字號跟車牌號碼就好。）
    7. 良民證掃描檔（良民證要到警察刑事紀錄證明書申請。）
  • 接著到官方申請。注意一下網址是https://rider.foodpanda.com.tw/，你在其他地方看到形如https://rider.foodpanda.com.tw/?utm_source=xxx&utm_medium=xxx&utm_campaign=xxx或是https://to.foodpanda.com/a/xxxxxxx的網址，就是透過他人介紹。不過如果你覺得這篇文章對你幫助很大，想要給我賺推薦獎金的話，這是我的推薦網址https://to.foodpanda.com/a/8rmp6pf。
  • 接著就按照指示，一步一步完成申請流程。
  • 第一步就是講一堆廢話，還有一些教學，但教學品質很爛。筆者申請的時候還遇到下面的注意事項，似乎是為了控制申請人數。可以發現這個「暫停線上快速開通」幾乎每天都不開通，所以建議就是先申請，然後去營運中心請他幫你開通。
    • 台中地區 10/15(一)-10/31(日)暫停線上快速開通。建議先完成線上所有流程，11/01(一) 起將依完成順序與外送需求開通帳號。已購買裝備者，如無法等待，請來信至tw_onlinerider@foodpanda.tw，將盡快協助你取消訂單及後續退款的動作。
    台中地區 11/01(一)-11/14(日)暫停線上快速開通。建議先完成線上所有流程，11/15(一) 起將依完成順序與外送需求開通帳號。已購買裝備者，如無法等待，請來信至tw_onlinerider@foodpanda.tw，將盡快協助你取消訂單及後續退款的動作。
  • 第二步是考試，要85分才及格，題目及答案參考第5.7節。
  • 第三步是上傳剛剛準備的審核文件。
  • 第四步是簽署合約。

    • 會收到一封合約簽署通知信email。

    筆者當初遇到一個狀況是，上傳文件→簽署合約→審核沒通過→重新上傳→簽署合約，但這時候因為已經送出合約了，不能再重新送出一次，就會卡在簽署合約這一步，所以建議讀者先等上傳文件審核通過後再簽署合約。

    通知審核沒通過的時候，會跟你說哪個文件有問題要重新上傳，但是用英文的，會給你對照表。例如系統提示我重新上傳social security card front，對照表有說明這是指機車強制險（但這個英文實際上並不是指機車強制險）。

  • 第五步要買裝備。

    • 新手買裝備有折扣，也就是新夥伴組合包，大保溫箱加上衣只要1200，加購外套也折扣為800。但現在有出一種新型的大保溫箱，比較窄，而且可以用背的，不用綁在機車上，下車外送時也可以背著，我比較喜歡這種。

    尺寸表可以在短袖或長袖上衣的頁面找到（在[購買須知]右邊）。建議先在網站上購買後，選擇到營運中心面交，到營運中心有試穿的樣品服，試穿後如果尺寸不合再請工作人員幫你更換下單的尺寸。因為筆者比較怕冷，冬天會穿很厚的羽絨衣，但熊貓外套又必須要套在最外面賺廣告費，所以筆者外套買比較大件的。

    到營運中心的另一個目的，是可以順便問說帳號開通了沒。（台中營運中心的小姐雖然很漂亮，但脾氣很差，可能解釋同樣的問題幾萬次也辛苦了，新夥伴就忍耐忍耐吧。）

  • 在營運中心的時候，他們會再要求掃描QR code，連到一個台中諮詢會簽到表，填寫一個表格，填寫完後會發送一個恭喜你成為外送夥伴的簡訊。這個簡訊會帶你連到一個網頁，顯示你的前五步已經完成。點選右下角的Welcome。
  • 點選Welcome之後也是顯示一堆廢話，其中有一個連結是可以連到下載外送APP的網頁，這個APP叫Roadrunner。

第1.2節、登入

  • 開啟Roadrunner這個APP，選擇國家並填入信箱。
  • 點選忘記密碼，並填入信箱或是手機號碼，即可收到密碼的簡訊。
  • 提供密碼的簡訊。
  • 登入後就可以看到上班的時段，一開始還沒有選時段，選時段跟接單在第3.1節及第4.2節會說明。點選左上角的選單圖示來開啟[選單]，後面很多功能都是從這個[選單]開啟，要記住。
  • 點開[選單]後，先選[我的檔案]。
  • 你的ID要記住，有一些店家會要求取餐的外送員填寫。專屬匯款帳號不用記，但你要記得在這裡查得到。之後跟客人收現金後，下班要把款項匯到這個帳號，第4.3節會說明。也可以在這個官方網站用ID查到對應的專屬匯款帳號，是記錄在一個大的試算表中。

第2章、裝備

熊貓上衣跟大保溫箱雖然非必要，但因為可以賺廣告費，當然強烈建議裝備。

  • 熊貓上衣
  • 大保溫箱（參考第2.2節的說明。）
  • 自備零錢（筆者是利用口袋，分別放一百元紙鈔、五十元硬幣、十元硬幣、五元硬幣、一元硬幣，上班前可以檢查是否備齊。筆者都是利用7-11的ATM領百元鈔、利用自助洗衣店的兌幣機換十元硬幣。）
  • 機車手機架（參考第2.3節的說明。）
  • 行動電源（這個非常需要，用來跑外送的APP很耗電。）
  • 塑膠袋（有時候客人不會買袋子，可以用自備的袋子裝起來送給客人。或是有些客人是在百貨公司內，機車要停在停車場，走路進去送餐，這時候就需要小袋子可以裝。）
  • 小保溫袋或是放在腳踏墊的定型、防水袋（這個雖然非必要，但還蠻重要的。如果可以保溫保冷，那餐點不多時就可以放在這。送餐時也可以發揮帶著走的功能。有時候大保溫箱要放大的餐點（例如披薩盒）時，一些雜物也可以移至小袋。
  • 六孔杯架（這在新夥伴組合包已經有附贈了。）
  • 衛生紙（不只用來擦東西，也可以用來固定。）
  • 夾鏈袋（下雨時，用來套住手機用的。）
  • 雨衣（建議穿兩件式，一件式的很容易破，而且小腿也常常被淋濕。建議買類似風衣那種材質的，才不容易因為摺起來放在車廂裡而破掉，也不會破一個小洞就越裂越大。）
  • 奇異筆（客人有時候會要求放在守衛室，這時候可以在包裝上標註客人的資訊。）

第2.1節、更多選配

下面是更多選擇性的配件，建議購買，但並非必要。

  • 全罩安全帽
  • 行車紀錄器（建議讀者選購時，要考慮在沒插電狀況下的續航力。）
  • 更多行車保險
  • 藍芽耳機
  • 零錢盒（我個人是沒用，因為零錢盒跟零錢不方便隨身帶著走，得放在保溫箱內，我怕被偷走。筆者的零錢都放在口袋備用。）
  • 大底架（這安裝之後，大保溫箱可以更牢固，裝卸大保溫箱也更快速。）

第2.2節、大保溫箱

保溫箱內有一個鋁箔隔板，六孔杯架，六個日字扣，四片長方形的PP瓦楞板（兩個較短，兩個較長）。

官方的教學中，保溫箱樣式跟實際拿到的不一樣，所以沒辦法參考，官方教學也沒有用上日字扣，也沒有使用到保溫箱前面的兩個綁帶。

四片PP瓦楞板的安裝方式可以參考慕朗&培培的影片。

鋁箔隔板上下都有魔鬼氈，可以將保溫箱分成左右冷熱區。

日字扣是要套上保溫箱外的綁帶。關於綁帶如何綁在機車上，沒有固定的方式，但筆者覺得有穿過機車置物箱蓋的方法比較牢固（當然安裝跟拆卸上就會多一點麻煩），一樣可以參考慕朗&培培的影片。但筆者建議把大保溫箱的開口朝前，否則常會有送餐後忘記拉拉鍊的問題。

筆者剛開始跑的時候，下班都會將保溫箱拆下來，怕被偷。新款的保溫箱可以背起來，就沒有這個困擾。

另外，也可以在保溫箱的拉鍊上掛上顯眼的小飾品，因為有時候送完餐後會忘了把拉鏈拉上，有這個小掛飾，就可以從後照鏡看一下拉鍊有沒有拉上。

第2.3節、機車手機架

這個選擇很多，安裝方法也因車而異，下面就只介紹筆者個人的選擇。

筆者用的是Hawk浩克H61機車自行車兩用手機架，在順發3C買的，要500元，但momo購物只要半價250元，所以買之前建議貨比三家。

這個手機架夾起來很穩固。裝卸手機的時候，就用手指往紅色箭頭方向按壓兩隻架臂。要調整或是把整個手機架拆下來的時候只要旋轉藍色箭頭的部分就好。筆者剛裝的時候也是每次下班都會拆下來，怕被偷。

筆者的機車是SYM三陽高手125，將後照鏡拆卸下來後手機架安裝上去，安裝順序由上而下為螺絲→螺絲墊片→手機架底座→後照鏡。這款機車的後照鏡要用六角板手順時針方向旋轉才能拆開，而且筆者的後照鏡因為太久沒拆，螺紋太乾，到機車行用電動工具才打開。

挑選手機架的時候也要注意會不會壓到音量鍵或電源鍵，例如這款Hawk H61就會壓到筆者的iPhone 6S向上的音量鍵及電源開關，如果壓到的話可以將手機倒放來解決（旋轉螢幕）。

挑選手機架的時候也要考慮避震性，筆者用的這個手機架用不到一個禮拜，與後照鏡相連的地方就斷掉了。只好改用安裝在腳踏車上的底座，裝在機車手把上（手把上的膠套稍微拔出來一點）。

第3章、選時段與地區

筆者當初到營運中心開通帳號時（星期二），營運中心要求我必須完成當週的六日兩天，跑梧棲、大甲、大里三個地方（筆者在台中），但星期四再去營運中心時，就跟我說規定改了，改成當週六日兩天不限區域要上線滿六小時。而且營運中心的人還會威脅你說不跑的話不幫你開通帳號。但我在路上問過的外送員，都說沒遇過這種奇怪的規定。

外送員會依表現被系統排名，排名越前面的外送員越早選。這個說法的依據解釋如下。

熊貓開放選擇下週時段的時間是固定的，參考官方網站，[什麼時候可以選下週一到日的時段呢？]。注意到有四個時段，

筆者剛入行的時候，就是20:00才能選，這就解釋了為什麼新人能選的時段跟地區都很差，因為都是別人選剩下的。筆者做到第四個禮拜，拒單率沒有太低，就晉級15:00選時段了。

新人選不太到班，或是只選到一小時也不用太擔心，上班的前幾天，或是上班的前幾個小時，或是在上班的途中，也可以查查看有沒有人臨時不想上班，把時段釋出。餐期通常提早半小時開始上線就能接得到單。例如筆者選到17:30開始的班，但通常17:00開始上線就接得到單了。當然，人得到鬧區機會才大。

升組的條件眾說紛紜，有人說是中午餐期要上班才能升，有人說六日餐期要上班才能升，這點筆者就沒辦法驗證了。筆者只上一到五的晚上五點到十點，的確是一直停留在15:00選班的組別。但我也沒有很想升，畢竟我也沒辦法早上9:00起床選班。

第3.1節、如何選擇

  • 可以在一登入的畫面就按[查詢時段]，或是開啟[選單]，然後按[可選擇時段]。
  • 這就是選擇時段的畫面，右上角的圓形順時針方向箭頭，可以重新整理；漏斗是篩選器（下圖紅色圈圈）；在日期上可以左右滑動（下圖藍色箭頭）。可以看到時段有兩種類型，一種是[選取時段]，表示沒人選的時段；另一種是[交換時段]，表示之前有人選了，但後來釋出此時段。對選擇的人來說沒差別，按下後會跳出確認訊息，確認後就可以選擇該時段。
  • 時段跟地區有點雜，我們按下右上角的篩選器，限定時間及地區。時間的上界或下界可以留白，表示從頭開始或是直到結束。設定完篩選條件後按下[套用]。
  • 選取時段後會顯示出來。
  • 如果某些時段或地區很常查詢，可以將時間範圍及地區選好後，按下[儲存此篩選器]。
  • 輸入篩選器的名稱後，畫面往下，按下[Save and Apply]。下次進到篩選器的時候，儲存的篩選器就會出現在上面以供選取。要刪除篩選器的話就按篩選器後面的小叉叉。建議篩選器的名稱輸入長一點，才不會不小心按到叉叉。篩選器有時候會莫名地不見，應該是系統的問題。
  • 如果後悔不想選這個時段，時段的後面有[提出交換]，系統就會把這個時段釋出，提供別人交換。如果釋出的時段成功被選走的話也會通知。[交換時段]這個名詞其實用得不太好，我覺得更精確來說，應該稱為[尋找代班]，因為提出交換後，如果沒有人選的話，你還是要去上班。注意到，如果你提出交換的時段A還沒有被選走，這時候你想選別人的時段B，但時段B跟時段A在時間上有衝突，你選擇時段B後會出現Resource not found的錯誤訊息。
  • [提出交換]後也可以[取消交換]
  • 也可以在[選單]中的[我的時段]查到目前有的時段。在[我的時段]裡一樣也可以[提出交換]、[取消交換]。跟前面的討論不一樣的地方是，前面是一天一天看，在[我的時段]裡則是一整個禮拜綜覽。
  • 選完時段後，退出選時段系統，就可以在[狀態]中看到下一次上班的時段，跟這個小節的第一張圖比較一下。

第3.2節、地區的選擇

  • 區域的邊界可以在外送範圍找到，但區域之間的界線不太精確，只能由圖形中的高速公路來判斷。這在第4.1節會有更詳細的討論。
  • 區域的選擇通常就是選擇你住家所在的區域，不過既使如此，也是有可能送到離家很遠的地方，下班後要騎很遠回家。
  • 有一些前輩也會看哪一個區域加碼比較多，就跑到該區去送，建議在此情況下，就在該區跑久一點，才不會浪費跑那麼遠去送。
  • 熊貓有「區域動態費」的加成，注意到查詢區域動態時的[專屬匯款帳號]是要輸入後四碼。

第4章、開始上班

第4.1節、上線

這裡的狀態蠻容易讓人搞混的，簡單來說就是三種狀態，一、上線前三十分鐘未上線，二、上線前三十分鐘已上線，三、上線。

  • 還沒上班，這剛剛在第3.1節最後選完時段有看過了。
  • 上線前三十分鐘未上線。
  • 上線前三十分鐘未上線，這時候切換到地圖，可以看到自己是否已經在選擇的地區中（藍色透明遮罩），如果不在區域內無法上線。
  • 上線前三十分鐘內即可點選[開始上線]。會要求測量體溫並勾選同意。下面有個[開啟延長時段]，這可開可不開，之後還有機會設定。關於延長時段的官方說明參考這裡，注意到並不是[開啟延長時段]就一定能加班，應該是要看系統對人力的需求。
  • 上線前三十分鐘已上線，注意到左上角的狀態變為[上線中]。注意到這時候就可以接單了，所以想要多一點上班時間的夥伴，可以早一點上線。
  • 這時候切換到地圖，就可以看到提示你外送區域的藍色透明遮罩已經不見了。
  • 時間到了，正式上線，注意到畫面中間顯示[時段已開始]。
  • 切換到[訂單]，可能會看到[目前沒有訂單]，也可能一上線就馬上接到單，接單的方法參考第4.2節。
  • 沒有訂單時要休息上個廁所也很簡單，按下[開始休息]即可，設定休息時間，休息完按下[結束休息]。注意到，如果選擇[休息到時段結束]，則下班前3分鐘會強迫上線，這時候有可能會有單進來，有很多人都因此錯過。
  • 時間快要結束時，會顯示[時段即將結束]，如果覺得體力夠但錢不夠，可以打開[開啟延長時段]。之前講過，並不是[開啟延長時段]就一定接得到單，有時候就算開啟，還是會時間到就結束，要看當時對人力的需求。
  • 如果時段結束，但正在送最後一筆訂單，就會顯示這個畫面。
  • 時段結束且完成最後一筆訂單，就會回到最開始的畫面，也就是顯示下一次的上班時段或是沒有時段。

第4.2節、接單

下面步驟都不難，只是有點繁瑣，一忙起來實在沒時間顧到每一個細節，但其實最重要的就四步而已，就是店家、單號、客人、收錢，下面用紅字標記。

  1. 訂單來了，上面可以看到完成這個訂單可以賺多少錢，按下[接受]。
  2. （店家）點選店家，切換到Google Map。
  3. Google Map開始導航。上面是手機跳出來的通知，提示目的地。但這個通知一下子就會收回去，建議將其設為持續顯示。
  4. （單號）到達店家後，切回Roadrunner，在客人的資訊部分，記下四碼或三碼單號（有井字號的那一個，上面有連字號的那八碼單號只有少數店家會用，例如麥當勞跟熊貓超市），跟店家確認，有一些店家會只說末兩碼。有一些店家會要求外送員登記外送員ID，方便追蹤。
  5. （非必要）點選客人，可以展開客人的餐點列表。
  6. （非必要）可以看到客人點了三樣餐，取餐的時候跟店家確認。這個動作並非必要，有時候忙起來會忘記，或是店家也沒空跟你確認，而且有些餐點的包裝方式很複雜，不容易確認。
  7. （非必要）點選對話泡泡可以傳訊息給客人。
  8. （非必要）例如跟客人解釋說店家還未準備好餐點。舊版的外送系統有這個等餐中的罐頭訊息，但新版的刪掉了，所以我也都懶得跟客人說了。這個傳訊息系統有點麻煩，就是如果客人傳訊息後，沒回覆客人的話沒辦法離開訊息頁面。
  9. 如果店家在系統選擇已準備好餐點，等外送員來取餐的話，外送員會出現下面的訊息。
  10. 拿到餐點後點選[已取餐]。
  11. 會跳出確認取餐的訊息。
  12. 確認取餐後，就會跳出客人的資訊。這裡可以看到要收現金還是不用。
  13. （客人）點選課人後就會開啟Google Map。
  14. 開始導航。
  15. 有時候在半路會需要從Google Map切換回Roadrunner，例如看一下店家的名稱或是客人的地址、備註，看完後要切換回Google Map時，按下手機上方藍色的橫條（提示正在執行中的APP），就可以切換回Google Map。
  16. 不要再點店家或客人的住址（也就是像第2步或第13步），因為如果再點店家或客人的住址，Google Map會以為你要開啟一個新的路線，然後問你要不要結束原本的導航。（如果是要開始下一筆訂單，而前一筆訂單的導航沒有關掉的話，這時候就是要選結束前一次導航。）
  17. 到達之後，熊貓規定不管有沒有要收現金，都要打電話聯絡客人。打電話的一個好處是確認送對地方，有些大樓的一樓是店面，客人住在樓上，要從管理室進出，但客人的住址可能是寫店面的門牌。按下右上角的電話圖案即可自費播電話給客人。這個電話圖示要取餐後才會出現。跟第8步比較一下。
  18. （收錢）到達後稍微記一下金額。把餐點交給客人並收取現金後就可以按下[完成訂單]。
  19. 會跳出收取金額的確認，按下[確認]後即完成本次任務。
  20. 有一些訂單是不用收現金的，就不會有「向消費者收取現金」的提示。「無接觸送餐」這個系統訊息也有問題，「等您領去後才會離開」應該更正為「等您離開後才會領走」。
  21. 如果打電話連絡不到客人，也沒有電鈴可以按，就按下客人資訊頁右上角的耳機圖示聯絡派單。

第4.3節、下班

  • 下班後如果[錢包]裡面顯示為負數，那就要匯相應的金額到[專屬匯款帳號]中，[專屬匯款帳號]的查詢方式在第1.2節講過了。也可以多匯，多出來的部分就用來抵下一次收取的現金。
  • 現在7-11都有中國信託的ATM很方便。如果怕等待，可以先用ATM申請網銀及簡訊OTP（兩個都要），再用APP匯款。另外，中國信託的ATM也都接受一百、五百元的存款，如果外送一陣子後，收到的千元鈔及預備的鈔票太多也可以存進去。
  • 在[過往記錄]中可以查詢向客人收取現金的訂單收了多少錢。
  • 在[選單]中的[收入]，可以查到每筆外送訂單所賺的錢，還有上線的時數（會扣掉休息的時間）。但沒辦法查詢外送的距離，應該是因為店家與客人家的距離會隨著外送員走的路線而變化，而且訂單完成後，客人的資訊也會被刪掉。所以如果想要分析外送距離與收入的讀者要自己將地址記錄下來。

第5章、其他

第5.1節、夾單

  • 夾單是指順路在兩家店各取一份餐，分別送給兩個客人。
  • 夾單通常發生在取完店A的餐點時，跳出下一筆訂單問你是否接受，接受後就會要你去店B取餐，在系統上看起來會像是第一筆訂單突然不見了，不用擔心，就照著系統指示走就好。接著要送客人A還是客人B則是看路線而定，一樣系統叫你送哪裡你就送哪裡。
  • 把餐點交給客人時一定一定一定要確認單號。
  • 外送夥伴在送餐的時候，也要隨時注意手機，因為有可能在送餐給客人的路上，突然就被插入一個單，要你去送，如果沒接受的話又會被計入拒單。
  • 夾單是個很大的問題，被夾單的客人等太久會少給星星，外送員拒絕夾單又會被拉低取單率。客人A遇到最倒楣的取送餐順序就是：店A→店B→客人B→客人A，明明先點餐，卻要被另一份餐耽誤，如果店B剛好出餐慢，客人B領餐又拖拖拉拉更糟糕。外送員也是面臨兩難，因為星星跟取單率都會影響薪資，參考下表，詳細數據及說明參考官方單件報酬。筆者在第5.3節教大家怎麼避免這種問題。
    • 消費者回饋費（每單5元） ↔ 區域動態費，額外加碼
    消費者三項星星數≥4顆星   取單率≥85%

第5.2節、疊單

  • 疊單是指在同一家店取兩份餐，分別送給兩個客人。
  • 跟夾單一樣，把餐點交給客人時一定一定一定要確認單號。
  • 疊單的情況下，一個會犯的錯誤就是以為沒有疊單，結果要在店家取兩個餐卻只拿了一個，參考下圖。一個疊單的線索就是該單沒有要送很遠，但報酬特別高。

第5.3節、拒單

  • 關於拒單率，網路上有各種說法，不過如果熊貓的拒單詳細資料不透明，永遠沒人知道真相。筆者個人認為最有可能發生漏單的三種情況是，網路訊號、騎車途中、時段間隔。
    • 有時候iPhone靠近wifi熱點的時候會自動連上wifi，但這個wifi可能還要登入才能連上網，這時候手機就會斷線而無法接單。所以要關閉iPhone的wifi時，不要用控制中心（在主畫面從底部往上滑），因為這種關閉方法在下次手機靠近有wifi熱點的地方又會自動打開，正確的關閉方法是進到[設定]的[Wi-Fi]當中關閉。
    • 騎車途中也有可能會派單給你，如果這時候是在使用Google Map，進單會用通知的方式，但iPhone預設的通知只有幾秒，所以錯過就變拒單了。其實隨時都會有單進來，例如下車取餐的時候或是進大樓送餐的時候，所以最好隨時注意手機。要解決這個問題，使用藍芽耳機並搭配提示音效是一個方法。但筆者不喜歡通知的音效，所以我把通知改成持續顯示，這樣就不會錯過了。iPhone的設定在[設定]，[通知]，[Roadrunner]，[橫幅樣式]改成[持續]。
    • 如果兩個上班時段中間間隔15分鐘或是30分鐘，則上一個班可能就會接下一個班，也就是說，雖然你以為中間會下線，但實際上並沒有，這時候仍然有可能派單給你，你一不注意就又莫名拒單了。參考下圖，筆者上一班是到6:45，下一班是7:00才開始，但6:45過後系統還是會保持我的上線狀態，注意到中間紅圈處，這時候如果以為自己下班休息而沒注意手機就會造成拒單。
  • 在詢問是否接受訂單的畫面，除了有用地圖顯示店家與客人大概的距離外，還會顯示送餐的估計時間。有些熟練的外送員會用這個時間來估距離，太遠的就會拒單。不過這個時間只是估算，實際上總是會有一些誤差。我個人覺得距離遠倒不是問題，畢竟距離越遠加碼費越多，怕是怕要你送餐到偏僻地區，送完後還要回鬧區才能接到新的單。
  • 稍早講過有一種很糟糕的夾單情況就是：店A→店B→客人B→客人A，這其實可以預先知道。就是在等餐的畫面中，下方會顯示[下一步]，就是會顯示等下可能會給你的單（這會隨著其他外送員接受或拒絕訂單而一直變動）。刀叉圖示表示店家，頭像表示客人。可以看到左邊是良好的夾單取餐順序，兩份餐點取完後，先點的客人先送。但右邊就是不好的情況，可以看到#7404明明先點餐，卻要被#3326耽誤。一般新手在這種情況下會傻傻地按下[已取餐]，然後接受#3326的訂單，於是就得罪了#7404。就算拒絕#3326的訂單，也會被拉低取單率。這裡最好的做法是，先延遲按下[已取餐]，就算真的取餐也沒關係，稍微等一下也無妨，然後將頁面往下拉重新整理這個頁面，等待下面的訂單排序更新，直到這個不良的送餐順序消除後，再按下[已取餐]。有一種情況是如果先買後送的客人（在這裡就是#7404）買的是沒有時效性的餐點，例如餅乾之類的東西，這種情況就可以接受。倒也不是說這樣的訂單順序一律拒絕，只是如果接到的話只能祈禱客人不要拖。
  • 有時候如果你知道夾單要等很久（通常是火鍋店或是你常送知道這家店要等很久），第一份餐卻一直在你身上還沒送（夾單一直來），進單的時候你又不方便拒絕，建議可以先接受再選擇轉單。

第5.4節、其他注意事項

  • 有時候客人會要求放在警衛室，建議把餐點外包裝綁起來，避免蚊蟲飛進去。
  • 有時候客人會要求將餐點掛在機車上、放在汽車後車箱上、放在門口之類的，建議將餐點放好後，連同車牌或門牌拍幾張照片，以免客人說沒收到餐點。
  • 麥當勞有自己配合的訂單系統，而且通常會把外送的餐點放在門口架上讓外送員自己拿，取餐時對照的單號跟一般店家不一樣，請看下圖。
  • 剛剛講過，有些餐要送到偏遠的地區，送完後還要回到鬧區才接得到新的單，下圖教你怎麼查詢鬧區。紅色的區域就是鬧區。
  • 如果收到的訂單店家是熊貓超市或是家樂福，一樣往這個地址去。說明中的那個[取餐/貨路線]是一個放在Google Slides的簡報，告訴你取貨路線。取貨的時候熊貓超市用八碼的單號取貨。取貨的時候點開客人的商品清單（類似第4.2節的第6步），跟店家逐一確認貨品後送貨。
  • 送錯單或是飲料打翻之類的，因為錯誤的狀況很多種類型，所以這裡就不討論了。可以聯絡派單，請他們幫你處理，看是要不收客人錢或是再補送一次給客人，不用自己賠。但派單系統是用傳訊息的方式，回覆很慢，都已經手忙腳亂了還跟你在那邊傳訊息。筆者我送錯的例子是：遇到疊單（假設有A, B兩個客人），但在取餐時沒注意到是疊單，所以只取了一份A，接著系統要我送給B，送的時候我也沒有確認號碼，於是就把A客人的餐點給了B客人。這時候只好回到店裡，再送一次B客人正確的餐，然後自己掏錢買A客人的餐去送。就當作花錢買教訓，以後更謹慎。
  • 下圖是筆者的第一份薪資單，筆者是只要來單就接受，[取單率]依然沒有100%。[平均好評星數]很低我猜是因為有一個客人被夾單拖到，不爽之下給我負評。可以看到只要[平均好評星數]沒有4顆星，[消費者回饋費用]全部被扣掉了（一單5元），這非常不合理，應該是僅能扣掉給負評的訂單。
  • 熊貓上線的過程中，並沒有要我們選取是否要賺廣告費，預設外送員都要賺廣告費，除非被檢舉沒有配備廣告裝備才會扣廣告費，這可以從薪資單看出來。
  • 這裡有一個技巧跟大家分享。筆者之前在15:00選班的時候，遇到的一個問題是篩選結果還是很多選擇，看到4h的班想選，但又覺得往下滑會不會有機會選到5h的班，結果猶豫的時候兩個都被選走了，只選到3h的班。所以筆者會先用篩選器設定為同一個區域（例如東台中），而且不要勾一小時的班，然後時間區間設定為17:00--17:30，這樣一來，一開放選擇，看到5h的班就搶，搶不到再來選4h。（搶到17:00的就不用提早上線，搶到17:15跟17:30都可以提早半小時上線。）
  • 如果有兩個時間相連或相近的時段但區域不同，在第一個時段下班後會自動接上另一個時段，但你要自己去該區域，否則不會有訂單，也會出現你不在區域內的通知。
  • 下雨天會爆單，會出現這種無法拒絕的單，非常不人道。而且會一直夾單，也就是說，可能最先點餐的客人，卻等了兩小時才收到餐點。有時候我會不管訂單，直接傳訊息問客人地址電話，然後偷跑去送。
  • 有時候導航的地址不是正確的地方，建議另外到Google Map直接輸入地址。
  • 如果時段到了沒有上線就會顯示[你已延遲上線]的訊息。
  • 有一種單是Pandago，筆者也不太知道差別在哪，這種單的單號會稍微不一樣，也可能看不到餐點的詳細內容。
  • 如果在取餐或送餐途中選擇[開始休息]，則系統會將預定排在你後面的單取消掉，直到你送餐完成後開始休息。所以建議在送餐完成的前一刻才選擇[開始休息]，因為有可能要送很遠的餐，中間會有夾單，如果太早休息的話，會錯過這個夾單。
  • 有時候店家可能會有一些餐點製作上的問題要問客人，會請外送員打給客人，必須要按下[已取餐]後在傳訊息的地方才能打。但注意，如果是缺貨的話（例如便利商店的福袋），店家要打給客人，這時候就不要按下[已取餐]，否則會很麻煩，直接交給派單處理就好。
  • 如果臨時需要行動電源的話，可以考慮用ChargeSPOT租借。

第5.5節、心得

  • 筆者實際跑起來，一小時大約賺150--200元（訂單來者不拒）。但別忘了還要算機車的油錢、耗損還有出車禍的風險，所以幾乎是比最低薪資160還低。
  • 時間彈性大概就是當外送員最大的好處，所以就算比最低薪資還低，如果上班時間無法固定，還是只能選擇做外送。也就是說，如果時間上允許的話，還是建議去麥當勞或便利商店。
  • 另一個好處是騎車、等餐、等客人的時候可以聽歌，例如房東的貓。
  • 熊貓是店家一接到單就馬上指派外送員，也就是說，如果你剛好在店家門口，店家的單進來，你也被派到單，你接受後就要在店家等製餐，非常浪費時間。

第5.6節、當一個有水準的顧客

如果你是顧客，你的下面行為可以減輕外送員的負擔。當然，你也可以選擇當一個asshole。

  • 不要購買要等很久的火鍋
  • 不要把外送員當換鈔機
  • 外送員快抵達時就到樓下等候，你可能覺得讓外送員等個三分鐘無妨，但外送員的每一分鐘都是金錢。
  • 外送員在外等候的時候，快步走去開門，我們是幫你送餐，不是你的僕人。
  • 難找的地址就多加附註說明，例如明顯的地標或是選擇附近容易找的住址，不要折磨外送員。

第5.7節、職前測驗題目及答案

因為如果超過85分及格就不會顯示分數，所以並不保證答案全對，但筆者盡量附上參考資料，有些題目則是筆者用連續測驗的方式篩選出正確答案來，也就是重複提交答案，從分數的變化來知道正確答案。

  1. 外送職業安全觀念中，可能之危害、危害防止對策，以下何者正確？ *
    • 每次行車前應檢查胎紋、車輛應定期保養
    • 進入私人領域應提高警覺，若有要求運送菸品、酒類或毒品之委託應予以拒絕
    • 遇政府機關發布天然災害（風災、水災、震災、土石流災害、其他天然災害）停班警報時，不應進行外送
    • 遇緊急狀況或意外事件時，應通報事業單位及警察機關處理，並索取報案三聯單留存
    • Ans: 以上皆是
  2. 行駛於『無號誌交岔路口』誰有優先權？ *
    • 支線道車輛有優先路權
    • Ans: 車道數相同時，轉彎車應暫停讓直行車先行
    • 多線道車應讓少線道車
  3. 以下外送美食衛教五重點中，何項敘述錯誤？ *
    • Ans: 黃金四小時送達
    • 定期清潔運送箱
    • 運送保溫要注意
    • 冷熟餐食要區隔
  4. 外送途中遇到車禍的處理三步驟是什麼? *（參考資料）
    • Ans: 報警 ➔ 回報派單 ➔ 建立幫助回報車禍狀況
    • 建立幫助回報車禍狀況 ➔ 回報派單 ➔ 報警
    • 回報派單 ➔ 報警 ➔ 建立幫助回報車禍狀況
    • 報警 ➔ 建立幫助回報車禍狀況 ➔ 回報派單
  5. 請問"機車"夥伴上線時要獲得廣告費用有哪種裝備搭配方式？ *
    • 品牌大保溫箱+小箱
    • Ans: 品牌大保溫箱+安全帽或廣告服
    • 小箱+短袖+外套
    • 小箱+安全帽
  6. 錢包餘額顯示負數，代表有代收款項需匯回專屬匯款帳號，請問是否正確? *
    • Ans: 是
    • 否
  7. 當完成現金訂單時，錢包畫面顯示的代收款項要在甚麼時候匯回？ *
    • 下次上線前再匯就好
    • Ans: 每個時段結束後立馬匯回
    • 不用匯，因為會自動從報酬的帳戶裡面扣款
  8. 小明想要選擇當週公告區域動態費最高及熱門的區域和時段上線獲取高報酬，該要去哪裡查詢呢？ *（參考資料）
    • 直接問其他夥伴
    • 等公司的信件通知
    • Ans: 到外送夥伴官方平台 ➔ 上線須知 ➔ 區域動態費
  9. 請問關於區域動態費的描述，何者正確？ *（參考資料）
    • 在選完時段後才會知道區域動態費是多少
    • 全台所有區的費用都一樣
    • Ans: 報酬計算區間的取單率達85%才符合領取資格
  10. 請問跑單報酬會在何時發放？ *
    • 單月發放，每個月5號
    • Ans: 雙周發放，上半月為25號，下半月為隔月10號
    • 單周發放，隔周一發放
  11. 請問以下關於foodpanda外送夥伴報酬的敘述，何者正確？ *
    • 消費者的回饋評價不會影響報酬
    • Ans: 上線期間穿著符合廣告費之foodpanda服裝及配戴品牌保溫箱，即可獲得廣告費
    • 達標獎勵只要在時間內完成單量任務即可獲得
  12. 當夥伴找不到消費者時，需提供哪些資訊給派單呢？ *
    • 通話紀錄截圖
    • 訂單及門牌的照片
    • 消費者聊天室截圖
    • Ans: 以上皆是
  13. 取單時，系統上顯示的發票指示，何者為非？ *
    • (o) ➔ 需拿統一發票
    • (△) ➔ 需拿免用統一發票及收據
    • (x) ➔ 不需拿統一發票及免用統一發票收據
    • Ans: (✩) ➔ 可自行拿走兌獎
  14. 請問，於外送過程中遇到以下何種狀況，需聯繫派單提供建議處理方式？ *
    • 抵達店家時發現店家未營業或超過預計取餐時間
    • 消費者拒絕接收訂單
    • 找不到消費者
    • Ans: 以上皆是
  15. 以下關於「夾單」的敘述，何者為非？ *
    • 在同一間餐廳一次取得兩張以上訂單可稱為夾單
    • 連續在不同店家分開取得訂單可稱為夾單
    • Ans: 遇到夾單，自己安排配送順序，想先送哪一張就送哪一張訂單
    • 按照系統顯示的夾單配送順序依序配送
  16. 以下關於訂單狀況敘述何者正確？ *（參考資料）
    • Ans: 煙卷到達指定地點時聯絡不上消費者，需等候10分鐘並回報派單，提供相關截圖或照片
    • 當送餐到公寓時，悠仁不想走樓梯，可以打電話給消費者要求他下樓領取餐點
    • 夏木遇到夾單時，不用核對餐點，隨便拿一份給其中一個消費者就可以了
    • 遇到拆分訂單時，代收款項由A夥伴及B夥伴的外送夥伴各收取一部份
  17. foodpanda提供的360全方位保障中的保險，有包含哪一些呢？ *
    • 僅有全時段保險
    • 機車強制險
    • 僅有團體傳染病保險
    • Ans: 全時段保險和團體傳染病保險雙享
  18. 請問下列敘述何者並沒有違反承攬服務條款？ *
    • 志明在上線過程中對春嬌一見鍾情，私下存了她的電話打算每天愛心外送晚餐
    • 胖虎接到女高中生的訂單，並將餐點送進指定的女生宿舍中
    • 兩津上線過程中十分敬業，擔心消費者拿到錯誤餐點，因此打開外包裝進行餐點確認
    • Ans: 貼心的維尼總是謹記核對餐點七大項，並依規定送餐至消費者指定地點
    • 老王上線過程累的時候，就來一顆台式口香糖檳榔跟一根菸提神
  19. 時段開始前，會有準備時間30分鐘可以提前上線準備接單，請問是否正確? *
    • Ans: 是
    • 否
  20. 餐飲業者於以下何種情況，建議要洗手消毒 ? *
    • 進入作業場所前
    • 調換工作前
    • 用手直接接觸食品前
    • Ans: 以上皆是
  21. 派單告知訂單應收取的金額調整時，該做哪些事情？ *
    • 直接配送
    • 自行吸收
    • Ans: 在系統收款頁面填入修改後的金額
  22. 變換車道時，為預防因自己的駕駛死角而發生危險，應做甚麼舉動？ *（參考資料）
    • Ans: 提前顯示方向燈，觀看照後鏡並擺頭查看
    • 緊盯前方注意路況
    • 與前方車輛保持安全距離
  23. 以下何項非屬於「以通訊交易方式訂定之食品或餐飲服務定型化契約應記載及不得記載事項」之內容? *
    • Ans: 產品獨特性
    • 企業經營者資訊
    • 付款方式
    • 消費爭議之處理
  24. 以下美食外送夥伴防疫基本功中，何項敘述錯誤？ *
    • Ans: 工作後量體溫
    • 正確戴口罩
    • 咳嗽發燒速就醫
    • 手部定期清潔
  25. 依據「 臺北市外送平台業者管理自治條例 」新加入外送平台業之外送夥伴，應於提供外送服務前施以多少小時之教育訓練課程？ *（參考資料）
    • 1小時
    • 2小時
    • Ans: 3小時
    • 4小時

第5.8節、技巧

  • 百元鈔可以到提供百元鈔的ATM領900元（領1000元不一定會問你是否要百元鈔），十元零錢可以到自助洗衣店或是夾娃娃機店的兌幣機兌換。
  • 將收到的現金匯回公司的時候，建議可以以一萬為單位，這樣比較好看清楚帳目。
  • 騎車的時候最好保持在訂單畫面，因為有時候騎到一半會有夾單（特別是遠單的時候），有時候會跳通知，但有時候卻又不會，Android有子母畫面，iPhone還不行。
  • 休息的時候選擇「直到時段結束」而非45分鐘，避免休息到一半突然有事，忘記上線，造成漏接單。
  • 等完紅燈不要直接轉彎，這是因為同一條路上連續的紅綠燈會一起變綠燈的關係，轉彎會需要多等。
  • 如果餐量很多，可以聯繫派單，將此訂單拆開，就是派兩個外送員各送一半，以大局來看，拆單對外送員的福利比較好，因為多讓一個外送員賺。

第5.9節、轉單

  • 送兩個近單與一個遠單，就算收入相同，從達標獎勵的角度來看，送遠單還是吃虧。
  • 如果一個近單要花10分鐘等餐，另一個遠單可以馬上取餐，我還是會選擇等這個近單，因為等餐的時候可以做做伸展運動，避免長時間坐在機車上造成身體上的傷害。
  • 轉單的優點是可以讓其他外送員少等一些時間甚至不用等。
  • 有時候會有遠單，遠單的意思通常是介在4.5km到5.5km之間，跑遠單倒沒問題，而是有的遠單要送到很偏僻的地方，送完之後還要再跑回鬧區才接得到下一單。但偏僻也有分好的偏僻跟壞的偏僻，以台中為例，台中逢甲對於東台中來說就算偏僻地區，但因為這個偏僻地區離逢甲這個熱鬧的地方很近，所以到了這個偏僻地區還是可以接到單。而像是太平的中台科技大學就是壞的偏僻地區，我都是能避就避。雖然多跑1.5公里有加10元，但這個價錢還是不划算的。
  • 如果不想要接單又不想降低取單率，可以先騎到店家附近，等待自助轉單的時間到達，然後選擇轉單。
  • 有另外一種非自助的強制轉單法，可以不用等到自助轉單的時間，就是直接聯絡派單，跟派單說餐點要等二十分鐘，請派單直接幫你轉。（這個適用在真的要等很久的情況下。）
  • iPhone的系統取餐的時候就可以知道取完這個餐會不會有夾單，或是等下要送餐的順序，然後等餐的時候就把遠的那單轉掉。（這個不建議使用。）

第5.10節、建議

  • 店家請外送員吃東西或喝飲料可以緩解外送員的等待不耐，或是準備漫畫給外送員看。
  • 熊貓是店家一接到單，系統就安排外送員到店取餐，這真是個很智障的設定，常常訂單一進店，外送員就來了，外送員就要在店裡等製餐。Uber則是會先有一個做餐時間，忙碌時店家也可以延長製餐時間，製餐時間到了或是店家按下準備完成，系統才會安排外送員。
  • 遠單包證夾單或疊單，或是保證一定會有下一張單讓外送員送回鬧區，或許是提高外送員願意送遠單的好方法。
  • 以前如果有夾單或疊單，第一張很近而且第二張要等很久，可以先問客人住址電話，先幫客人送，風險是沒辦法看到要不要收現。但現在送完餐點要拍照，所以這個方法已經不能用了。

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