Subway結帳模擬練習系統

Subway結帳模擬練習系統

Subway結帳模擬練習系統

非完整的系統,但已包括基本的部分。

8月份開始,外送的加料要另外按,放到外送單點的旁邊,類似外送單點的按法。

參考Subway工作心得

大致上就是點按餐點的類別後,再選擇口味,最後再選擇尺寸。例如[特選雞]類別中的[火雞胸肉],點按口味後會出現尺寸或是沙拉。

左邊的畫面會顯示輸入的餐點內容及金額。

如果不小心輸入錯誤,就按左上角的[交易取消]來刪除。

結帳的流程如下。

  1. 幫客人在潛艇堡上做記號。
  2. 選按客人的餐點。
  3. 詢問客人是否要搭配套餐。
  4. 向客人確認餐點。
  5. 向客人確認金額。
  6. 按下[結帳]。
  7. 詢問客人是否需要統編或載具。
  8. 詢問客人付現,或是LINE PAY及悠遊卡。
  9. 收付、發票、問卷。
  10. 詢問客人內用或外帶,記得給客人餐巾紙或是裝入紙袋。
  11. 內用就不用黏貼紙,外帶就黏貼紙並裝入紙袋。

其他注意事項。

  • 蛋沙拉、鷹嘴豆泥餅、素食蔬菜是放在[綜合百匯]類別中。
  • 捲餅在[隨心點]類別裡面。而迷你沙拉及香烤雞胸排在第二頁。
  • 雙份肉料不是在[加料]類別,假設是照燒雞肉6吋潛艇堡加火雞胸肉,以較高價的照燒雞肉6吋潛艇堡計價,輸入照燒雞肉6吋潛艇堡後,再選擇火雞胸肉,在出現尺寸的地方按[雙份肉料]。
  • 在套餐中選擇飲料時,小杯跟大杯是分開的,會有[杯裝飲料(16oz)]及[杯裝飲料(22oz)]。跟單點飲料不同,單點飲料時是先按[杯裝飲料]後才會要求選擇小杯大杯。
  • 選擇完套餐的細項後,要按下確定,套餐內容才會計入點餐內容中。
  • 餅乾兌換在類別的第2頁,有1個[LSM],選擇後按下[Subway listens]。

付款方式的補充說明。

  • 如果有載具,就按下[載具編號](注意,是點按[載具編號]這個按鈕,不是點按[載具編號]後面的輸入區域),然後掃描客人提供的條碼。如果不小心掃描錯誤,則點按兩下輸入區域,可以編輯輸入的內容。
  • 如果有統編,一樣按下[統一編號],然後用數字鍵盤輸入統一編號。
  • 注意到掃描完[載具編號]後,務必按下[現金]或[Line Pay]或[悠遊卡],否則接下來輸入的內容會接在剛剛輸入的載具編號後面。
  • 按下[現金]後,就可以在[數字鍵盤]上輸入收到的現金金額,也可以在[快速金額]區域直接點按常收到的金額。接著按下[快速結帳]就會顯示需要找零的金額。
  • 如果是用Line Pay,先按下[Line Pay]後再按[快速結帳],會跳出一個視窗,要求輸入條碼,接著就掃描客人提供的條碼,讀取一下後按下[確定]就會結帳。
  • 如果是用悠遊卡,在旁邊的悠遊卡機,按F1進到選單,再選擇[2購貨],接著再輸入金額,按下確定。等到悠遊卡機印出收據後,再按下[快速結帳],會印出問卷,把悠遊卡機印出的收據跟問卷一起給客人。

外送單說明。

  • 外送的單要先按最上面的[外送],在選擇餐點類別的時候,按[--->]箭頭進到下一頁。選擇[外送菜單],下面就會出現餐點列表。
  • 注意到,外送的沙拉是跟潛艇堡分開的,不是像外帶一樣。(外帶是先選擇口味,再選擇潛艇堡或沙拉。)
  • 外送的單輸入完後,確認金額跟外送單上的相同,就可以按下[結帳],並選擇[FoodPanda]或[UberEats],然後按下[快速結帳]。
  • 注意到有時候把外送的餐點裝完後,卻忘記輸入結帳。可以提醒自己外送紙袋內的最上面一定要有發票,就可以用來確認是否有結帳。

餅乾的口味如下。

  • 葡萄燕麥(上面有葡萄顆粒),
  • 濃巧克力(黑色的餅乾),
  • 巧克力豆(白色的餅乾上有黑色巧克力豆),
  • 白巧克力豆(全名是夏威夷豆白巧克力)。

更多注意事項。

  • 站結帳時要幫製堡的人摺包裝紙,就是在包裝紙右下角摺一個角,方便包堡的人可以一張一張拿起。
  • 如果是同樣的餐點好幾份,前面會寫x2或x3,這時候的套餐、附餐、飲料數量也都要乘倍。
  • 外送單拿出紙袋的時候就寫上編號。
  • 如果同一單有很多餐點分好幾個紙袋裝,例如2個,那就在紙袋上寫1/2、2/2。
  • 補充包裝紙袋的時候,底部摺起來的那面朝上,這樣才方便拿。
  • 雞排紙袋要先摺開口,再摺側邊,Subway的Logo要秀出來,並黏上貼紙。

No comments:

Post a Comment